Измерение температуры шоколада

Шоколад представляет собой кондитерское изделие на основе масла какао, являющееся продуктом переработки какао-бобов — семян шоколадного дерева, богатых теобромином и кофеином.

Изделие получило широкое распространение во всём мире, став одним из самых популярных типов еды; оно часто применяется в кулинарии. Шоколад входит в состав большого количества продуктов — преимущественно десертных, таких как торты, пудинги, муссы, шоколадные пирожные и печенья. Многие конфеты наполнены или покрыты подслащённым шоколадом; также твёрдые плитки шоколада и батончики, покрытые шоколадом

Для измерения температуры шоколада можно использовать следующие бесконтактные датчики температуры — пирометры:

Стационарный пирометр Термоскоп-200

• Диапазон измерения температуры до 2000 С
• Показатель визирования до 75:1
• Аналоговый выходной сигнал 4-20 мА

Переносной (портативный) пирометр Термоскоп-100

• Диапазон измерения температуры до 2000 С
• Показатель визирования до 300:1
• Объем встроенной памяти до 500 значений
• Цифровой выходной сигнал RS-232

Подробнее со всей продукцией можно ознакомиться в разделе «Пирометры»

Для консультации связывайтесь с нашими специалистами по телефону 8(495) 960-28-32 или отправляйте запрос на электронную почту sales@rospribor.com